冠状病毒（以及类似的包膜病毒）外层有糖蛋白和脂质构成的包膜，导致这种细菌很容易就附着在了手上。这是因为病毒外面的包膜让它变得像是一滴油，用清水自然是洗不掉的！

肥皂水就能洗干净吗？

我们用油性乳液代替病毒在手上做个小实验：

1. 在手上均匀涂抹一层乳液来模拟病毒以及它的脂肪膜（乳液在紫外线照射下会发光）
2. 如果用清水洗手，没啥效果
3. 肥皂水洗手5或10秒，手上仍有乳液，病毒还在手上，有感染人的风险
4. 肥皂水洗手20秒之后，彻底消灭了病毒

【肥皂水消灭病毒的原理】

1. 肥皂分子分为两个部分，一端亲水，一端亲油。
2. 当肥皂分子与水和油接触，亲水端和亲油端将油水分离。病毒的脂膜本来是包裹着病毒的，一旦遇到肥皂分子，砰！脂膜被肥皂分子带走，病毒就被分崩离析，失去活性。
3. 病毒失去活性，不再具有附着性，就会被水流冲走了。

除了肥皂水，手部消毒液也有同样的效果，因为主要成分是酒精，酒精的工作原理与肥皂类似，都会破坏脂膜。

肥皂分子和病毒的充分反应需要二十秒左右的时间，所以洗手一定要二十秒以上！养成良好的卫生习惯!