厨房不能睡人的原因主要有以下几点：
风水学上的考量
厨房在风水学中被认为是火聚集之地，五行中火属炎上，热气上升，容易引起心烦气躁和脾气难控，对人影响很大。
床头靠厨房的床位在风水上被称为犯背煞，主要影响主人的头部和心血管健康。
生活上的不便
厨房中有下水通道，楼上楼下的下水声音和气味会影响休息和睡眠。
厨房上面的房间如果作为卧室，温度较高且空气干燥，会影响睡眠质量和身体健康。
厨房中的油烟味容易飘到楼上的卧室中，影响身心健康。
安全性问题
厨房通常配备有燃气、给水、排水、油烟烟道等设备设施，这些设备在运行时存在一定的安全隐患，不适合作为卧室使用。
古代生活习惯的影响
在古代，做饭菜时烧柴火，厨房上面是卧室会导致房间温度高，影响睡眠质量。同时，厨房上面的卧室长期受烟火薰，空气湿度低，也不利于健康。
综上所述，从风水、生活便利性、安全性和古代生活习惯等多个角度来看，厨房都不适合作为卧室使用。为了保障居住者的健康和生活质量，建议将厨房和卧室分开布置。
