餐饮店通常包括以下部门：行政管理部：负责整体运营的管理和决策，包括制度制定、接待、会议等。市场营销部：负责菜品采购、食客开发、市场推广等。生产部：包括厨房工场、安全管理、环保卫生管理等。餐饮服务部：负责餐厅的日常运营，包括菜品制作、上菜、餐具清洁等。财务部：负责企业的财务管理工作，包括费用收支、工商