厨师通常属于餐饮部门。他们负责在酒店、餐馆、食堂等场所制作食物，并确保食品的质量、口味和安全。厨师的工作内容包括食材的选购、加工、烹饪和装饰，以及菜单的制定和调整。

初审是指对提交的文件、材料或申请进行 初步审核的过程。这个过程通常由相关主管部门或机构负责，目的是确定所提交的内容是否符合基本要求、是否存在明显错误，或者是否满足特定的条件或标准。以下是初审在不同情境下的具体含义：公文处理中的初审收到下级机关上报的公文后，由文秘部门进行初步审核。审核内容包括：是否应