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鲜美湛江 | 长在树上的“冰糖燕窝”

燕窝果,也称麒麟果、黄龙果

果肉呈半透明凝脂状

入口如燕窝丝滑绵密

清甜中泛着淡淡蜜香

果芯点缀着芝麻般的籽粒更添趣味

得益于雷州半岛充沛的阳光与

火山红壤滋养

在湛江种植的燕窝果

甜度皆在18度以上

最高可达25度

因产量低、口感独特

这里种植的燕窝果

市场价格不菲

被许多果农视为致富的“黄金果”

具有广阔的发展前景

撰文:邓安祺

摄影:郭龙碧

【作者】 邓安祺

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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