来源：【西安日报】
在山涧清泉奔涌的丹江源头，一座养殖水体达1.7万立方米的智慧渔业工厂正颠覆传统养殖认知：全流程智慧化管理的鱼池中，金鳟、虹鳟等冷水鱼在智能调控的水体环境里畅游，每立方米养殖密度达传统模式的5倍以上，这既是商洛市商州区践行“两山”理念的生动实践更是农业新质生产力发展的鲜活注脚。
3月底，记者在国渔商州区绿色智慧渔业工厂了解到，鱼菜共生4.0系统构建起生态智能闭环，通过5G传输与AI决策系统，水质监测、精准投喂、环境调控等环节实现全自动化运行。“仿生鱼”传感器实时采集数据，配合移动轨迹分析模型，让每条鱼的生长状态尽在掌握。这种集约化养殖模式使单位水体产量提升至50—70公斤，较传统养殖增效近10倍。该智慧工厂的诞生，源于2023年商州区与中国农业大学国家数字渔业创新中心的战略合作。投资3500万元建设的示范项目，仅用4个月便完成从设计到投产的全流程，配套建成的苗种繁育基地年孵化能力达516万尾，为西北地区提供优质鱼苗保障。
在沙河子镇食品产学研基地记者了解到，年加工3000吨的冷水鱼项目正加紧施工。项目投资9450万元，建成后将实现精细分割、真空包装、冷链配送全流程标准化，开发鱼子酱、生鱼片等高端产品，预计年产值突破3亿元。
通过“村集体+公司+农户”模式，冷水鱼产业成为强村富民的“黄金链”。在三岔河镇闫坪村，改建的9栋智慧养鱼大棚即将投产，养殖面积达1000平方米。在腰市镇，采取小龙虾与水稻的立体种养模式，2024年养殖小龙虾30万尾，未来将辐射带动3000亩养殖规模，年产值突破2550万元。“现在在家门口养鱼比外出打工强多了！”正在接受技术培训的村民王建军算起经济账：土地流转金、养殖务工费、集体分红三项年收入超5万元。数据显示，2024年，全区渔业带动就业超2200人，农户人均增收2万元。
在发展冷水鱼产业过程中，商州区不断挖掘品牌文化，强化品牌推介，积极推广“秦岭冷泉鱼”区域公用品牌。通过举办品牌推介会、垂钓节等活动，不断提升品牌的知名度和影响力。积极组织企业参加渔博会、农博会等展会，展示“秦岭冷泉鱼”的独特魅力。此外，还积极探索“渔文旅”融合发展模式，将冷水鱼产业与乡村旅游、休闲康养相结合，开发冷水鱼主题餐厅、全鱼宴等特色项目，进一步提升产业附加值。
如今，这条跃动在秦岭山涧的“智慧鱼”，正以科技之翼冲破传统农业桎梏，用三产融合打开生态价值转化通道，在乡村振兴的壮阔图景中，书写着“绿水青山就是金山银山”的商州答卷。
西安报业全媒体记者 张红中 通讯员 雷超锋
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