大家都知道病从口入,祸从口出。从这句话我们就可以知道,健康的饮食对我们的身体健康有着很重要的作用。但是现在的食物却越来越让人担忧。其中,这8种就是容易让我们患癌的食物。
大家都知道病从口入,祸从口出。从这句话我们就可以知道,健康的饮食对我们的身体健康有着很重要的作用。但是现在的食物却越来越让人担忧。其中,这8种就是容易让我们患癌的食物。
8种食物吃出癌症 你正在吃吗?
1、桃毛一定要清洗干净
为了让桃子光滑洁净,农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时,其表面覆盖的农药可达9种,而桃毛也容易黏附细菌。
2、千万别买切开的哈密瓜
美国食品和药品管理局检测发现,3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌,易导致腹泻。而且切开的哈密瓜"原料"很有可能是摊主低价购进的烂瓜,吃烂水果的危害咱就不用多说了。
3、不干净的大葱可能会导致甲肝
美国食品和药品管理局调查发现,不干净的大葱可能会导致甲肝。
4、馅太厚可能导致饼内达不到杀菌温度
美国农业部调查指出,牛肉馅中30%含葡萄球菌,12%含李斯特菌,会导致食物中毒或血液感染。
5、买回的生鸡肉最好先用水浸泡
生鸡弯曲杆菌感染率高达42%,沙门氏菌感染率为12%,容易导致胃肠炎。
6、有裂缝的鸡蛋不能吃
沙门氏菌会在鸡蛋间传播,进食未熟透的鸡蛋易食物中毒。
7、牡蛎最好不要生吃
生牡蛎中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌,极易导致腹泻。
8、熟肉和香肠超过1周没吃完应扔掉
冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因为该菌一般在寒冷环境中滋生。
想要远离癌症 预防才是最重要的
说到癌症,一定会让你感到害怕。癌症是一种极为痊愈的疾病,所以预防是很有必要的。
专家观点
赵海涛 副主任医师
连云港市中医院 普外科
原则一:食物多样化
注意食物多样化,以植物性食物为主,应占每餐的2/3以上,植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。
原则二:控制体重
避免体重过重或过轻,成年后要限制体重增幅不超过5kg,超重或过度肥胖容易导致患子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。
原则三:不吃烧焦的食物
烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。
原则四:多吃淀粉类食物
每天吃600-800g各种谷类、豆类、植物类根茎,加工越少越好。要限制精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用,高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。
想要远离癌症 你可以多吃这些食物
要知道,很多食物都是相生相克的,有食物让人容易患癌,就会有食物可以预防癌症,那么有什么食物可以防癌呢?
草莓
在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
柑橘类水果
橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中,含有丰富的生物类黄酮,能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力,帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的,使其不易被吸收而排出体外。同时,它们可增强人体对重要抗癌物质——维生素C的吸收能力。维生素C可增强免疫力,阻止强致癌物质亚硝胺的形成,对防治消化道癌有一定作用。
猕猴桃
猕猴桃的营养丰富,既是一种极好的强身滋补品,也有一定的抗癌作用,其中的维生素C含量在水果中是最高的。
葡萄
葡萄,尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂,也有抑癌功效,可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
癌症的可怕,让人谈癌色变。一旦拖延到了晚期,能治愈的希望也更小。所以积极做好预防癌症,肯定是有好处的。建议各位朋友在日常生活中一定要做好癌症的预防哦。