法医毒物鉴定是指 运用法医毒物学的理论和方法，结合现代仪器分析技术，对体内外未知毒（药）物、毒品及代谢物进行定性、定量分析的过程。这种鉴定方法旨在确定人体或环境中是否存在有毒物质，以及这些物质的种类和含量。法医毒物鉴定对于判断中毒原因、中毒时间、中毒途径等至关重要，是案件侦破的关键。
法医毒物鉴定的方法包括：
定性鉴定：
确定检材中是否存在特定的有毒物质。常用的方法有化学分析法、仪器分析法和生物学分析法等。
定量鉴定：
确定毒物的具体含量。这通常通过仪器分析法实现，如质谱法、色谱法、电化学分析法等。
毒理学分析：
通过对毒物的毒性、中毒机理、代谢动力学及卫生学等方面的问题进行分析，综合作出毒物中毒的性质、方式、程度及危害的评定。
法医毒物鉴定的范围非常广泛，涵盖了酒精、各类毒品（如鸦片、海洛因、冰毒、大麻等）、合成药毒物、天然药毒物、易制毒化学品、杀虫剂、除草剂、杀鼠剂、金属毒物类、水溶性无机毒物类以及与毒物相关的其他法医毒物鉴定等。
通过法医毒物鉴定，可以明确死亡案件的性质，区分是中毒死亡还是因病猝死，为法律案件的审理提供重要依据。
