物业不给封窗户的问题，可以采取以下几种方法解决：
友好协商：
首先可以尝试与物业进行友好协商，解释封窗户的必要性和好处，看是否能够达成一致意见。
调解处理：
如果协商无果，可以寻求第三方调解，比如通过居民委员会或物业公司内部的调解机构来解决问题。
报警处理：
如果物业仍然阻拦，可以报警，由警方介入处理。在警察在场的情况下，物业经理可能会做出一些承诺，比如保证开放式窗户出现任何问题由物业承担。
民事诉讼：
如果上述方法都不奏效，可以通过民事诉讼的方式解决问题。可以聘请律师，向法院提起诉讼，要求物业允许封窗户。在诉讼过程中，需要提供相关证据，比如物业公司的规定、物业阻拦的证据等。
投诉至相关部门：
还可以向当地的住建部门或房管部门投诉，寻求他们的帮助和支持。
法律途径：
如果物业的行为违反了相关的法律法规，比如《物权法》等，可以依据法律条文向法院提起诉讼，要求法院判决物业允许封窗户。
其他替代方案：
如果物业坚决不同意封窗户，可以考虑其他替代方案，比如安装折叠窗或电动防风卷帘等，既能满足封窗的需求，又能避免物业的阻拦。
在处理此类问题时，建议先尝试较为温和的协商和调解方式，如果这些方法都不奏效，再考虑采取更为强硬的措施，如报警或诉讼。同时，建议在整个过程中保留好相关证据，以便在需要时能够提供有力的支持。
