收茶叶可以称为 收购茶叶或 采茶。具体来说，茶叶收购商是指从茶园或茶商处购买茶叶并进行销售的商家，他们通常会与茶园和茶商建立长期合作关系来保证茶叶质量和稳定的供应。在茶叶运销过程中，收购商有时也被称为“螺司”。