厨师烧伤的赔偿问题涉及多个方面，以下是一些主要的赔偿项目和计算方式：医疗费用包括治疗烧伤所产生的所有费用，如药品费、手术费、住院费等。需提供相关的医疗文件，如医院的诊断证明、病历、检查报告、医疗费用发票等，以确定赔偿金额。误工费如果厨师因烧伤无法正常工作，需提供工作单位出具的误工证明，注明误工时间和
厨师拿提成的方案可以根据餐厅的实际情况和厨师的工作表现来制定，以下是一个可能的提成方案：基础提成每位厨师每月获得固定比例的提成，根据其岗位级别和职责范围而定。菜品提成厨师根据其制作的菜品销售额的一定比例获得提成。可以设定不同的提成比例，例如销售额的5%至10%。团队提成厨师所在的团队或部门达到一定的